玉林美食-玉林美食街小吃一条街在哪里

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第一道美食就是玉林米粉，这款米粉很细，口感柔软，搭配上花生酱和肉丝，味道非常美味，吃了一次就会爱上它。

玉林白馓与普通的爆米花不同，它的制作工序相对复杂，口感相对酥脆。第一回吃到这道美食是源于邻居家制作的美食分享。玉林米花是使用优质糯米，经上笼蒸熟，打胚、定模、晾晒、拖糖水（浸匀糖水），最后油炸即成。

合浦鱼丸，是广西玉林市合浦县特色美食之一。吃过它的人都说，这是一种“好吃到爆炸”的美食。合浦鱼丸的主料是鱼子。

第二家，位于玉林市新华路的“肥姐粥店”。虽然店名叫做“粥店”，但这里的菜品种类繁多，口味也非常不错。特别是他们家的牛肉干炒年糕、鱼香肉丝等菜品更是广受食客们的喜爱。

NO.1：肉蛋汤玉林传统美食，鲜香爽脆、非常嫩滑。请点击输入图片描述 NO.2：竹筒东坡肉玉林特色美食，深受各地食客喜爱。请点击输入图片描述 NO.3：牛巴玉林传统小吃，咸甜适口、韧而不坚。

酥肉地豆是广西玉林十大特色小吃之一，主要材料是猪肉、地豆（花生）。选用猪肉、地豆（花生），将猪肉切片，加配料，腌制5小时，用淀粉裹满下油锅翻炸，呈金黄色捞起，同样将花生下油锅炸至金黄色即可。

1、博白桂圆肉，广西壮族自治区玉林市博白县特产，中国国家地理标志产品。2010年12月7日，原国家质检总局批准对“博白桂圆肉”实施地理标志产品保护。博白蕹菜，广西壮族自治区玉林市博白县特产，中国国家地理标志产品。

2、玉林特产一：玉林龙眼玉林龙眼是广西玉林的特色水果，玉林有着优越的地理条件，光照充足，降水充沛，土壤肥沃，非常适合龙眼的生长，所产出的龙眼皮薄肉厚，果肉鲜嫩，色泽晶莹，浆汁饱满，甘甜如蜜，还可以加工成桂圆肉。

3、玉林牛巴，在玉林，“牛巴”是一种十分难得的传统美食，说它难得一是它的制作不易，二是因其味美而非常畅销。生晒圆肉，玉林生晒圆肉系选取肉厚多甜的“冰糖肉”龙眼果为料，经加工制作而成。

玉林甜饼玉林甜饼是广西玉林地区最受欢迎的特色小吃之一，也是中国优秀传统名点之一。它制作工艺独特，口味鲜美，被誉为“中国甜饼之冠”。玉林甜饼的外观呈圆形，表皮主要由细砂糖、熟油及面粉制成，有淡黄色。

玉林牛巴：玉林牛巴是广西玉林最负盛名的传统特色风味小吃，作为玉林十大小吃之一，牛巴的美味自清朝就有记载，南宋时，玉林牛巴始制，已有800多年前的加工历史。

以下是一些玉林的特色美食：玉林牛肉丸：玉林牛肉丸是玉林著名的传统美食之一，其制作历史悠久，口感鲜美。牛肉丸的主要原料是牛肉，加上适量的肥肉、淀粉等调料，制成圆形，再放入沸水中煮熟。

广西玉林美食有玉林肉丸、玉林牛巴、玉林牛腩米粉、玉林白散、蒲塘卷粉等。玉林肉丸玉林肉丸，又称肉蛋，是广西玉林市的著名特色小吃，有牛肉丸、猪肉丸之分。

玉林牛巴传统风味小吃玉林牛巴的美味自清朝就有记载，现已形成玉林牛巴食品产业。玉林牛巴，其颜色半透明，色似咖啡，油亮，香味浓郁，咸甜适口，鲜美爽口，韧而不坚。

玉林甜饼玉林甜饼是广西玉林地区最受欢迎的特色小吃之一玉林美食，也是中国优秀传统名点之一。它制作工艺独特，口味鲜美，被誉为“中国甜饼之冠”。玉林甜饼的外观呈圆形，表皮主要由细砂糖、熟油及面粉制成，有淡黄色。

福绵鸭。在玉林福绵鸭也算是叫得响亮的特色美食玉林美食了，深受众食客的欢迎，非常适合清淡味道的人们。茂林豆腐。茂林豆腐是广西玉林的特色美食，茂林豆腐好吃，玉林人都知道，色泽微黄，看似坚韧的。牛巴粉。

NO.1玉林美食：肉蛋汤玉林传统美食，鲜香爽脆、非常嫩滑。请点击输入图片描述 NO.2：竹筒东坡肉玉林特色美食，深受各地食客喜爱。请点击输入图片描述 NO.3：牛巴玉林传统小吃，咸甜适口、韧而不坚。

乌石酱油：陆川县乌石镇生产的生抽王已有一百多年历史，使用传统工艺发酵酿造，不含添加剂，酱味鲜香，久储不霉，闻名区内外。

玉林特产四：陆川扣肉陆川扣肉是广西玉林陆川的一道传统美食，其主要原料只能是陆川猪的猪肉，陆川猪被评为“中国八大名猪之一”，其营养价值非常高，脂肪的含量也只有平常猪肉的1/2，碳水化合物却比平常猪肉高4倍。

无名牌猪脚、亚珍猪脚店。无名牌猪脚店位于广西玉林市陆川县陆兴中路，经营范围包括小型餐饮服务、猪杂等。亚珍猪脚店位于陆川县城区新洲北路，经营范围包括餐馆服务，猪杂等。

第三个是位于陆川县城的“耗儿山石锅鱼”。这家餐厅由于经营的石锅鱼味道太过正宗，受到不少食客的喜爱。鱼的新鲜口感令人回味无穷，特制的调料更是独具特色。这里的其他家常菜也很不错，价格也不贵。

1、鸡油黄牛肉是玉林市玉东镇地区玉林美食的特色菜之一。这道菜用黄牛肉翻炒玉林美食，加入鸡油、蒜泥、姜片、花椒等调料进行烹饪。鸡油黄牛肉入口柔嫩玉林美食，肉质鲜香，配上香葱和青椒，味道更加独特。

2、玉林酸笋：玉林酸笋是玉林玉林美食的传统美食之一，其主要原料是竹笋。竹笋经过发酵、腌制等多道工序，制成酸笋，再与肉类、米粉等搭配食用。酸笋口感爽脆，味道酸爽，是玉林人喜爱的美食之一。

3、首先，玉林的螺蛳粉是非常出名的。这里的螺蛳粉汤汁鲜香，面条爽滑，配料多样。比如很多店家会在汤里加入鲍鱼、猪肠、青菜等配料，让口感更加丰富。此外，玉林的螺蛳粉非常便宜，是很多人爱吃的美食之一。

4、玉林还有一种叫做杨林街炸肉饭的美食，它是用地瓜叶包裹上火腿肉、花生和蒸糯米制成，然后在油锅中炸至金黄色，外脆里嫩，口感独特。这道菜不仅味道好，而且价格非常实惠，所以它成为了玉林餐饮业中很受欢迎的一种食品。

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