大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于廊坊美食的问题,于是小编就整理了4个相关介绍廊坊美食的解答,让我们一起看看吧。
廊坊都有哪些特色小吃?
芝麻烧饼
大厂的芝麻烧饼那也是相当有名气的,烧饼个大、层多、酱厚、芝麻匀。一般是特制土炉灶,先烙后烤,火候匀,烤熟之后呈鼓包状,趁热食用,外酥里软,酱香芝麻脆。
大厂***八大碗
在大厂***的饮食文化上“***八大碗”享有盛名,历史悠久,广泛流传,经久不衰。这“八大碗”中有炖牛肉、炖杂碎,胡萝卜、长山药、海带、醋溜白菜、粉条、丸子、炸豆腐等,以八碗为限,灵活配伍。“八大碗”虽然用料普通,但是由于流传久远,制作讲究,风味独特。其中炖牛肉、炖杂碎是大厂***家常菜中的精品,多年的烹饪经验,佐料齐全,微火浸炖,已使其达到色香味俱佳的上乘水平。而胡萝卜、海带、药、醋溜白菜、炸豆腐等菜,无论从医药学、营养学、保健学等各方面都显示出了独到、高明之处。
霸州素冒汤
素冒汤是廊坊霸州的特色小吃,名中带素,是因为做素冒汤的原料都是素食材,不含肉。用榨豆浆剩下的豆渣用水熬成糊状,加上白菜、木耳、豆芽等食材,最后再加上豆渣炸成的丸子和油炸的面疙瘩,就是这道大杂烩,吃起来酥脆鲜香,粘稠美味。
霸州胜芳蟹
胜芳蟹,原产自河北省的胜芳镇,学名“中华绒螯蟹”, 每年中秋节前后,是胜芳蟹上市的旺季,目前由于河道常年枯水,生态环境的变化,胜芳蟹已经很少见到了,不过如果国庆节长假到胜芳镇,还是能吃到的。
香河肉饼
香河肉饼起源于廊坊香河,历史已经有几百年了。香河肉饼面饼极薄,透过轻微冒油的几近透明的饼皮,可以看到里面扎实的肉馅。正宗的香河肉饼一定要选用上好的牛羊肉手工剁馅,保证了肉质的弹性,各种葱姜调料也按照比例加入其中,吃上一口回味绵长。香河肉饼特点是皮薄,肉厚,油香,吃起来面质软和,肉鲜细嫩,符合北方人的吃喝习惯,既可当菜,也可做主食。
文安一锅鲜
河北文安县位于九河下梢,水资源丰富,鱼是家家户户餐桌上的美味佳肴,用传统铸铁锅熬鱼的古洼一锅鲜也成为当地特色。古洼一锅鲜有一套独有的做鱼流程和调料配方,保证口味的同时最大限度的保留了鱼的营养成分,享有“古洼一锅鲜,掀锅香十里”的美誉。
廊坊熏肉
廊坊熏肉,是当地美食的一绝了,这是一种看上去就已经勾起人的食欲的菜品,金黄中又透着焦红,肥而不腻,肉质香烂可口,让人欲罢不能。做法是先把肉煮熟,再放上融合后的茶叶与红糖,加热蒸熟。
去廊坊必吃一条街?
燕郊开发区天洋城广场路南有一条小吃街。那里有各种小吃,特别有个桥头排骨很不错。还有一家面馆,山西口味,味道很地道。而且他这个小吃街跟前就是天洋城电影院,每每带孩子看完电影基本晚上十二点,大多饭馆都歇业了。但这个小吃街还开着,人还不少。种类又多,是个很不错的选择!
廊坊好吃不贵的餐厅?
玉祥府牛肉罩饼,这是一家看着不像小吃的小吃店,店内装修的极具中国传统文化气息,各种老物件把屋子摆的满满的,一碗大骨炖制的骨头加上超大量的牛肉,这实在劲也是没谁了,大冰泡入牛肉汤中,吸收了汤汁的滋味,一口下肚妙不可言,而且价位实在是良心,人均十几块就能吃饱
廊坊十大最好玩的地方廊坊哪里好玩廊坊有哪些好玩?
廊坊好玩的地方
1、河北天下第一城
景区的面积很大,长宽都约1.5公里左右,景区内有众多的仿古建筑,还有湖泊、荷塘等,还有前门、圆明园等知名建筑的微缩版,古色古香,很像一座明清时期的皇家园林,观景、拍照十分合适,尤其是夏季荷花开放时,更是赏花的好地方。同时这里也是清代剧《铁齿铜牙纪晓岚》的拍摄地,可以在这里寻找熟悉的场景。除了园林景观外,景区里还有安平寺、陶瓷博物馆等包含在门票内的景点,可以前去参观。若要用餐,可以到景区内的小吃一条街,不过价格会比外面稍贵。
2、廊坊市自然公园
自然公园门前为两个喷泉,主路两侧设置儿童游乐区,配备了碰碰车、卡丁车、森林漂流、海盗船等游乐设施。公园中部为占地100亩的人工湖。以人工湖为中心,湖西土山上新建文化碑林,湖北设有动物观赏区,湖东侧草坪大小各异8只汉白玉大象雕塑栩栩如生,东北部建有岩石园,南侧建以清代四合院格局的“京韵风情”俱乐部,豪华典雅,古色古香。园内还陆续开辟了青年林、巾帼林、八一林、亲子林、公仆林、市民林等多块纪念林地。自然公园以其野趣天成、人式巧凿的迷人景观吸引八方来客,成为人们假日休闲、陶冶情致的好去处。
到此,以上就是小编对于廊坊美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于廊坊美食的4点解答对大家有用。