本篇文章给大家谈谈江西美食，以及江西美食特产对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览：
- 1、江西有什么好吃的
- 2、江西有什么特色美食
- 3、来江西必打卡的美食!
江西有什么好吃的
寻乌臭豆腐是江西省的一道特色小吃，以其鲜香可口、浓郁诱人而闻名。它选用上等大豆和天然发酵菌发酵制成，外面炸得金黄酥脆，内里柔嫩细滑，味道独特，香气四溢。在食用时，可以蘸上辣椒油、酱油、醋等调料，更加美味。
第三道特色美食是丰城牛肉粉。丰城牛肉粉是江西丰城地区的传统美食，具有丰富的汤汁、爽滑的面条和十分鲜美的牛肉。丰城的牛肉品质独特，加上丰城人特殊的烹饪技巧，制作出来的牛肉粉至今依然备受当地人民和游客喜爱。
江西修水哨子 修水哨子，是一款地方传统名点，它入选了江西省非遗美食名录。
南昌人糊羹 南昌人糊羹是一道地方名点，属于江西菜。羹浓味美、鲜香适口。基本材料有：鸭胗肚肠、鸭血、腊肉、荸荠、冬笋、香菇、红萝卜、白豆腐、腐竹、酱干、调料。
首先，就是被誉为江西著名名点之一的“瑶族小糯米团”。这种小糯米团以糯米为主料，搭配上花生馅，赤豆馅等，口感香甜，有着独特的糯米香气，每一口都能让人回味无穷。其次，是江西特有的“鄱阳湖大闸蟹”。
在坐火车的路上的时候。经常在火车上有叫卖各种美食的，其中就有一个比较出名的上饶鸡腿，不止在江西上饶售卖，甚至很多火车上都有卖。吃起来也是非常的不错，特别是在长途火车上，吃点鸡肉补充体力也是不错的。
江西有什么特色美食
1、南昌炒粉：是江西地区有名的特色小吃。江西是鱼米之乡，盛产大米，因此也有很多大米做的食品，其中米粉是老百姓日常主食。
2、井冈山烤鱼是江西宜春市的一道特色美食。它选用的主要原料是新鲜的鲤鱼和各种调料，并采用传统的木炭烘烤方式进行烹制，烤出来的鱼肉鲜嫩多汁，入口即化，香气四溢。这种美食具有独特的地方特色，是江西美食中的佳品之一。
3、江西特色美食有：南昌炒粉、瓦罐煨汤、三杯鸡、饺子粑、浒湾油面。南昌炒粉 南昌炒粉是江西地区有名的特色小吃。久负盛名的南昌米粉，具有香油、细嫩、久漂不烂、久炒不碎的特点。
来江西必打卡的美食!
石鱼炒蛋 石鱼炒蛋是江西庐山传统名菜，属于赣菜。将石鱼用温水加黄酒浸泡沥干水分，加打散的鸡蛋拌匀，佐以香葱、盐、味精，用热油快炒，滴黄酒，装盘即可。浔阳鱼片 浔阳鱼片，是一道菜肴。
瓦罐汤可谓是江西最著名的小吃之一，也是少有的能够走出江西的小吃美食，只是很可惜瓦罐汤能够走出江西其实是福建人的功劳。
江西特色美食有：南昌炒粉、瓦罐煨汤、三杯鸡、饺子粑、浒湾油面。南昌炒粉 南昌炒粉是江西地区有名的特色小吃。久负盛名的南昌米粉，具有香油、细嫩、久漂不烂、久炒不碎的特点。
三杯鸡 三杯鸡是江西省地方传统名菜，相传与民族英雄文天祥有关。因烹制时不放汤水，仅用米酒一杯、猪油一杯、酱油一杯，故得名。
味道极其鲜甘。酒糟鱼江西特色小吃有酒糟鱼，酒糟鱼是江西潘阳湖地区的一道传统美食，以鲫鱼为原料，将其进行腌制、晾干处理，然后放入米酒坛中密封起来，经过10到20天的发酵酒香已经完全融入鱼肉之中。
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