大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于贺州美食的问题，于是小编就整理了4个相关介绍贺州美食的解答，让我们一起看看吧。
贺州当地小吃？
1、大肚粑。
大肚粑是贺州一种特色的美食小吃。它是以糯米作为主要原料制成的皮料，可以，以鲜肉菜类、香甜糖类、麻辣肉菜类等作为辅料，再经多道工序制作而成。制成的成品看着有点可爱，呈圆形，它的吃法简单，只要把做好了的大肚粑放进锅里煮熟、捞出，配上热汤就好了。它具有清湿热、健脾胃等功效，是一种营养丰富。老少皆宜、四季皆可食用的特色美食。
2、牛肠酸。
牛肠酸是贺州市最具特色的一种有名小吃，它获得了“贺州十大金牌小吃”的殊荣。它是以大肠、肺作为主要原料，配上葱、姜、料酒、盐等调味料，经多道工序制作而成。它主要分布于贺州市区大街小巷，味道鲜美，极受食客们的欢迎。
3、粉饺。
粉饺是贺州一种特色美食小吃。它是以米粉皮作为外皮，以猪肉、莲藕、凉薯、马蹄等加上多种调味料调制成的馅料，经手工包制而成。它的形状呈三角形，吃的时候淋上适量特制的酱油，吃起来滑润味香而爽口，它的价格实惠、营养丰富、味道好备受食客们的欢迎。
广西贺州必吃十种小吃？
这十大金牌小吃分别是:马峰凉粉、大肚粑、公会牛肠酸、红花油茶、牛杂粥、艾叶糍、油炸桂江鱼仔、田螺煲、灰水粽、粉角。
贺州十大金牌小吃，是指广西省的贺州市市民评选出的十种最受当地人民喜爱的小吃。
广西钟山特产小吃？
1、英家大头菜
英家大头菜，这是钟山的标志性特产。英家大头菜于清朝乾隆年间就有种植，迄今栽培已有三百多年历史。当地人也传承了三百多年的大头菜的腌制、糖化、贮存的传统制作和饮食文化。由于英家是客家人主要居住地，且位于思勤江岸边，英家古镇水上交通非常便利，与梧州、广东外地商品贸易日益密切，英家大头菜也通过梧州、广东等地走出家门远销全国。英家头菜从此成为当地传统的有名的土特产品。
2、钟山油茶
钟山油茶，是广西贺州的主要特产之一。“钟山油茶”顾名思义就是用油及绿茶做出来的一种特殊的饮料。它最初流行于钟山县的红花、两安两个少数民族乡镇。据说是那是地处高山地区，比较阴凉，而且饮用的都是山泉水，偏凉性。人们为了驱寒，就用山上自产的茶叶与姜，蒜头等做成油茶，用以驱寒。没想到这种油茶不仅让你喝了以后能让人全身暖和还让人精神百倍，所以逐渐流传。现在已成了钟山的一道特殊的饮料，更是人们的悠闲生活方式。
3、钟山话梅
钟山话梅，是广西贺州的主要特产之一，创制于清代同治七年（1868年），距今有100多年历史。在新中国成立前，钟山话梅分“盐渍水梅”和“黄糖渍梅”两种，前者以青梅晒制；后者将青梅经黄糖腌制而成。后来，盐渍水梅逐渐发展成为今天的话梅，话梅是在盐渍水梅的基础上增加了甘草和香草油等配料。
贺州高铁旅游攻略？
贺州位于广西壮族自治区，是一个充满自然景观和历史文化的旅游目的地。以下是贺州高铁旅游攻略，希望对您有所帮助：
1. 交通：目前，贺州没有直达高铁站，最近的高铁站是贵港站。从贵港站乘坐公交车或出租车到达贺州市区约需1.5小时。
2. 自然景观：贺州拥有美丽的大岭江风景区，可以乘坐游船游览江面上壮丽的山水景色。此外，还有靖西县龙胜湖、富川县融水江景区等自然景点值得一游。
3. 历史文化：贺州有丰富的历史文化资源，游客可以参观贺州市区的凤凰楼、天等古城等历史建筑。另外，贺州还有银钩山瑶族文化旅游区，可以了解瑶族风情和文化。
4. 美食：贺州的特色美食包括沙糖桔、鸡血粉、浓香肉骨茶等。不妨品尝一下当地的特色小吃和瑶族传统菜肴。
5. 住宿：贺州市区有多种酒店和宾馆可供选择。如果想体验更接近自然的住宿方式，可以选择在大岭江风景区附近的度假村或农家乐住宿。
6. 注意事项：贺州属于热带季风气候，夏季炎热潮湿，冬季较暖和湿润。游客应做好防暑、防晒和防蚊虫叮咬的工作。此外，注意保护环境，不随意乱扔垃圾。
以上是贺州高铁旅游攻略的一些重点，希望对您的旅行有所帮助。祝您旅途愉快！
到此，以上就是小编对于贺州美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于贺州美食的4点解答对大家有用。
